今日のレシピ
お米をおいしく活用&調理!「味噌焼きおにぎりのだし茶漬け」
今回はお米を使って小腹がすいたときに、トースターで簡単に作れておいしいレシピ「味噌焼きおにぎりのだし茶漬け」をご紹介!
ちょうど秋は新米の季節♪
香りが良く、もちもちとした食感と甘みを味わえるのはこの時期だけ!
旬の味を味わってみませんか?
☆作り方☆
1.ごはんを2等分しておにぎりを握る。ゆずは皮をそいで千切り、三つ葉は2cm幅に切る。
2.Aを混ぜ合わせておにぎりに塗り、トースターでこんがり焼き、お椀に入れる。
3.小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、2に注ぎ、ゆず、三つ葉、わさびを乗せる。
★ココがPoint★
だし汁のだしはお好みでとってください。
「valor select だしの素」は顆粒タイプなので、溶かすだけでおいしいだしがとれておすすめです。
お茶漬けはさらさらっと食べられるので、小腹がすいたときだけではなく、食欲がない日にもおすすめです。
おいしい新米でぜひ作ってみてくださいね。