今回は、旬の新玉ねぎを使ったレシピをご紹介！
お酒のおつまみにもオススメです。

☆作り方☆

1.新玉ねぎを薄切りにする。

2.冷凍パイシートを半解凍させてからめん棒で少し伸ばし、フォークで穴を開ける。

3.2にオリーブオイル、ケチャップを順に塗り、新玉ねぎ、しらす、マヨネーズ、ミニトマトを乗せて200℃のオーブンで10分程焼く。

4.仕上げに大葉を乗せ、黒こしょうを振る。

★ココがPoint★

新玉ねぎの辛みが気になる場合は、スライスしたものをお皿に広げて15分程空気にさらします。

水にさらすよりも栄養が抜けることなく食べられますよ。

新玉ねぎの甘みに、黒こしょうがアクセント♪

春ならではの味覚を是非、試してみてくださいね。