暑くて食欲が落ちるこの時期は、サッと食べられ体内から涼しく、また適度な塩分がとれる冷たい麺類がおすすめ！
そこで今回はレモンの酸味が効いた「ツナマヨレモンみぞれそば」をご紹介します。

作り方

1.大根をおろす(水分は切らずにそのまま使う)。ツナの汁気を切ってマヨネーズと混ぜる。スプラウ卜の根を切り離し、水に放って5分程おき、水気を切る。

2.そばを表記通りに茹でて、流水で洗って冷やしてざるにとり、水を切る。

3.器にそばを盛り、1、ツナを乗せ、混ぜたAをかける。お好みでレモンスライスを添える。

さっぱりとした汁に大根おろしがよく絡んで、さらっと食べられますよ♪
是非、作ってみてくださいね。