今日のレシピ
小腹が空いたときに!「ミックスピザ」
今回は、valor select「ホットケーキミックス」活用した応用レシピご紹介します。
トマトとチーズをベースに、ソーセージやコーンなどをトッピング♪
お子様が大好きな味、間違いなしの満足ピザです。
★作り方★
1. ソーセージは1cmの輪切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタを切り落とし薄い輪切りにしてワタと種を取り除く。コーン缶は水気をきる。
2. ボウルにAを入れてゴムベラでよく混ぜ、生地がまとまったら4等分にして丸める。
3. クッキングシートを敷いた天板の上に2を乗せ、生地を10cm程丸く伸ばす。
4. ケチャップを塗り、1とミックスチーズを乗せ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
盛り付けのトッピングを変えても楽しめます。
エビやサラミ、きのこやじゃがいもなどお好みのトッピングでも、ぜひ試してみてくださいね。