小腹が空いたときに!「ミックスピザ」

valor select「ホットケーキミックス」活用した応用レシピご紹介します。
トマトとチーズをベースに、ソーセージやコーンなどをトッピング♪
お子様が大好きな味、間違いなしの満足ピザです。

今回使用したバローオリジナル商品

材料(直径10cm×4枚分)

valor selectトマトケチャップ
小さじ4
valor selectとろけるミックスチーズ
30g
ソーセージ
2本
玉ねぎ
1/8個
ピーマン
1個
コーン缶
大さじ2
【A】
valor selectホットケーキミックス
100g
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ

つくり方

  • ソーセージは1cmの輪切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタを切り落とし薄い輪切りにしてワタと種を取り除く。コーン缶は水気をきる。

  • ボウルにAを入れてゴムベラでよく混ぜ、生地がまとまったら4等分にして丸める。

  • クッキングシートを敷いた天板の上に2を乗せ、生地を10cm程丸く伸ばす。

  • ケチャップを塗り、1とミックスチーズを乗せ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

盛り付けのトッピングを変えても楽しめます。
エビやサラミ、きのこやじゃがいもなどお好みのトッピングでも、ぜひ試してみてくださいね。