今日のレシピ
甘辛い味でモリモリ食べられる!「ヤンニョムチキン風サラダ」
今回は、栄養もおいしさも大満足の主役になるサラダをご紹介します。
冷凍から揚げを使用しているので、面倒な揚げる手間もなし!
衣にタレがしっかり絡み、やみつきになる美味しさです♪
★作り方★
1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、トマトは乱切りにする。玉ねぎは繊維を断ち切って薄切りにし、さっと冷水にさらしてから水気を切る。
2.若鶏のから揚げは袋の表示通りに解凍する。
3.フライパンにAを入れて中火にかけ、軽く煮詰まったら、2を加えて煮絡める。
4.器に1を盛り、3を乗せ、白いりごまを振る。
甘辛いヤンニョムチキンをサラダと一緒に盛り付けると、さっぱりとしてモリモリ食べられますよ。
暑さで食欲が落ちやすい、これからの時期にぴったり!
是非、作ってみてください。