
甘辛い味でモリモリ食べられる!「ヤンニョムチキン風サラダ」
栄養もおいしさも大満足の主役になるサラダをご紹介します。
冷凍から揚げを使用しているので、面倒な揚げる手間もなし!
衣にタレがしっかり絡み、やみつきになる美味しさです♪
材料(2人分)
- valor select 若鶏の唐揚げ
- 4個
- リーフレタス
- 3~4枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- きゅうり
- 1/2本
- トマト
- 1/2個
- 白いりごま
- 適量
- 【A】
- valor select 純粋はちみつ
- 大さじ1/2
- 水
- 大さじ3
- スイートチリソース
- 大さじ2
- コチュジャン
- 大さじ1
- 醤油・砂糖
- 各小さじ1
つくり方
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、トマトは乱切りにする。玉ねぎは繊維を断ち切って薄切りにし、さっと冷水にさらしてから水気を切る。
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若鶏のから揚げは袋の表示通りに解凍する。
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フライパンにAを入れて中火にかけ、軽く煮詰まったら、2を加えて煮絡める。
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器に1を盛り、3を乗せ、白いりごまを振る。
甘辛いヤンニョムチキンをサラダと一緒に盛り付けると、さっぱりとしてモリモリ食べられますよ。
暑さで食欲が落ちやすい、これからの時期にぴったり!
ぜひ、作ってみてください。