今日のレシピ
一皿でまんぷくランチ「タコライス」
今回は「valor select マーブルナチュラルチーズ」を使用した、一皿で栄養が摂れてお腹も満足できるワンプレートランチ「タコライス」をご紹介♪
タコライスは切って炒めるだけなので、時間をかけずに簡単に作ることができます。
子供も大人も美味しく食べることができる味で、ほろほろのお肉とトマトがとっても美味しくて◎
【作り方】
1.玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、牛豚合挽ミンチを加えて炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
3.2にAを加えてさらに炒め、全体に馴染んだら、塩、黒こしょうで味を調える。
4.器にご飯、マーブルナチュラルチーズ、レタス、3、トマトの順に盛り付け、黒こしょうをかける。
★ココがPoint★
目玉焼きや温玉を乗せて、アレンジしてもおいしいですよ。
お家にあるもので簡単に美味しく作れるタコライスは、疲れている日の夕食にもピッタリです。
ぜひ試してみてくださいね。