今日のレシピ

みんなで囲んでシェア!「ジャンボハンバーグのピザ風」
今回ご紹介するのは、ホットプレートでつくるパーティーレシピ、
大きなハンバーグにチーズや野菜を乗せてピザに見立てた「ジャンボハンバーグのピザ風」です。
「valor select ミックスチーズ」は、マイルドな味わいと糸引きの良さが特長でジューシーなハンバーグにピッタリ。チーズ好きにはたまりません!
【作り方】
1.玉ねぎは耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで5分加熱して冷ます。
2.牛豚合挽ミンチに塩、こしょうを加え良くこねてから、1、パン粉、卵を加えさらにこねる。
3.ホットプレートにサラダ油少々(分量外)をひき、ハンバーグを中心に2を大きく平らに成形し、フタをして焼く。
4.周りに下茹でしたブロッコリー、ミニトマト、ひと口大に切ったかぼちゃやにんじんを並べる。ハンバーグにトマトケチャップを塗ってからミックスチーズ、ピーマンを乗せてフタをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
★ココがPoint★
ハンバーグは厚みがあると火が通りにくくなるため、平らに広げてくださいね。
大きなハンバーグは子供たちも喜び♪
また、ホットプレート一つで完成するので、手間も余りかかりません。
是非一度インパクト大なハンバーグを、作ってみてくださいね。